おはようございますっ☆
だ~~いきなマカロンを作りました。
苺&バニラマカロンです♪
だ~~いきなマカロンを作りました。
苺&バニラマカロンです♪
マカロンに
ガムペーストで作った花をのせてみました~
たまにはこんなもんも可愛くていいかも!と思いましたが
食べる時はこれ邪魔だなぁーーと思いました
ガムペーストってただの砂糖だから別に食べたくはないですしね~
フィリングはピエールエルメのレシピですが
コックはラデュレの。
本当、久しぶりにフレンチメレンゲを使ってマカロンを作りました~
フィリングはバニラビーンスがたっーぷり入ってるバニラガナッシュです。
濃いバニラの香りが口の中で広がって、
幸せな気分になりました
それに、真ん中には甘酸っぱい苺のゼリーがアクセントになってくれて美味しかったです♪
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