おはようございます～！
またクッキー
です。(≡^∇^≡)
バニラビーンズたっぷりヴェエノワ♪
バニラビーンズ、見えますか～～
エルメ氏のレシピを参考しました。
：：：材料：：：
バター ９５ｇ
塩 １ｇ
バニラビーンズ １/３本 （レシピ本ではバニラパウダーを使ってます。）
粉糖 ４０ｇ
卵白 １５ｇ
薄力粉 １１５ｇ
柔らかくしたバターと
塩、粉糖、バニラビーンズをよく混ぜ合わせます。
卵白を加え、混ぜます
ふるった薄力粉を加えて混ぜます。
生地を絞り袋に入れ、
好きな形に絞り出します。
１６０℃度のオーブンで１２分～１５分程焼きます
完全に冷めたら 密封容器入れて保管します(≡^∇^≡)
サクサクっとした食感が美味しいです～！
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