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運営していますが、
最近メンバーさんが
投稿してくれたものに
餃子のお店がありました。
小米粥の食べ方
かなり前にご紹介した
ことがありますが、
餃子のお店などにある
小米粥（アワ粥）。
アワ粥と聞いて
何それ？と思った
方も多いと思いますが、
台湾では普通にお店で
提供されています。
この小米粥、一番
初めに食べた時に
へえ〜、そんな風にして
台湾では食べるんだ、と
思ったことがあります。
アワ粥自体も
日本人にしたら
珍しいものだったの
ですが、食べ方も
台湾風なんです。
このアワ粥に
お砂糖を入れて
食べるんです
アワ自体粒の小さな
ものなので、
咬むというよりは
飲み込む感じで、
スープ感覚。
このアワ粥を置いて
いるところでは、
調味料でお砂糖が
置いてあります。
お砂糖を好みの量
入れて、食べます。
台湾旅行で
アワ粥見かけたら、
ぜひ注文して、
台湾の人の真似して
お砂糖入れて食べて
みてくださいね
これであなたも
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