4月のはじめ、台南の夫の先輩からお食事のお誘いを
受けました。先輩は普段お仕事で忙しいので、しばらく
お会いしていませんでした。
１、２年ぶりでしょうか。
なんでも台中の先輩も来るとのことで、久しぶりです。
今回こちらで会議があったようです。
いつも気にかけていただきありがたいです。
場所は台南のシャングリ･ラ ファー イースタン
プラザ ホテル台南。五つ星ホテル。台南駅のすぐ前です。
お食事や結婚式など何度か足を運んでいますが、
ロビーが広々してて気持ちいいです。
約束の時間までまだちょっとあったので、
このホテルとつながっているお隣の大遠百デパートへ
入って時間つぶし。それからこのロビーでひと息。
上階へあがるとエレベーター降りたらすぐに
レストラン酔月樓。
円卓を囲んでのお食事。
上階なので見晴らしもいいです。
こういったお食事は冷製の前菜から始まります。
梅漬けのオクラ、ちょっとピリ辛の蝦の炒めたもの他、
蟹と豆の入ったとろみのあるスープ
紹興酒で蒸した白身魚
はるさめとガーリックシュリンプ
シーフードソースのかかったチェリーダック
油條と炒めた海鮮へちま。
酸菜とたけのこの入った鴨スープ
フルーツ
最後のスイーツスープなどなど。
久しぶりなので、お話に夢中でお食事ほとんど撮れていません（笑）。女性陣はテレビの話になって、MODがいいと話していました。うちもMOD。
唯一写真撮ったのが北京ダックならぬ、チェリーダック。
お料理は北京ダックのスタイルなのですが、この鴨自体は
イギリスから取り寄せたチェリーダックというものだそうです。
はるばる台湾へいらっしゃいませ
美味しくいただきました。
ごちそうさまでした
こちらのホテル
シャングリ･ラ ファー イースタン プラザ ホテル台南は
ホテルの予約サイトでも口コミいいようですね。
シャングリ ラ ファーイースタンプラザホテル 台南 Shangri-La's Far Eastern Plaza Hotel Tainan 
いろいろと作った曲をアルバムにしました。
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