先週めずらしく雨が降った高雄では、ちょっと涼しかったですね。
かったですね、というのは、また、暑くなるのでは、という思いが
あるからです。
さわやかに涼しいくらいがありがたいのですが…。
日曜日主人の友達と一緒に食事してきました。
お互い忙しく、めったに合うヒマもないので食事しようということに
なったのですが、どこに行こうかと話していると、結構行った
ところが多く、行ったことのない店へ行こうということになって、
圓山大飯店まで行ってきました。
残念ながら、ハズレでした(笑)。
次回は美味しいものが食べれることを期待して…。
しかし、ハズレばかりでもなく、週末にあるパン屋へ行ったの
ですが、これが、とても美味しいパンです。
以前にも大立伊勢丹地下１階で買ったことがあるのですが
(いつもは伊勢丹では売っていません、イベントだったので）、
店まで出かけてみると、上品な店構えに似合わず、店内は
テーブル席も含めにぎやかでした。
パンや、ケーキ、チーズにサラダ、紅茶なんてのが売っていて、
みんな結構たくさん買っています。
私たちも法國郷村麺包(日本語でいえば、フランスカントリー
ブレッドなんていう感じです)というのを買いました。
帰りに待ちきれない？主人が歩きながら、切ってもらったパンを
一口。｢美味しい～！！｣
ということで、お行儀よくないですが、私も一口。
香ばしく焼き上げられた外側はパリパリで、中はもっちりとした
食感。かめばかむほどパンの旨みと甘みが出てきます。
これぞフランスパンの美味しさ！
美味しいのもそのはず、パンのメニューとやらをみると、
２００６年国際パンコンテスト台湾地区選抜のチャンピオンに
輝いたパン職人さんが作っているパンだったのです。
食事にはハズレましたが、パンには大当たりでした。
高雄在住のみなさま、お薦めですよ！
私もまた、きっと買いにいくと思います。
Pasadena
河堤總店 高雄市三民區明哲路35號
07-343-3769
和平分店 高雄市苓雅和平一路146號
07-223-5199
追記：このパン工房、実は同じ系列でレストランも
あります。私は行ったことがありませんが、
聞くところによると、一人あたりコースで予算が
4,000～5,000元ほどだそうです。
なかなかお高いご予算です。
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