例年より、ちょっと早め。
大きさもGood♪
よい出来です(*^.^*)
学くんが朝採りしたマコモ
早速、オリーブ油、クレイジーソルト、粒こしょうでシンプルに味付け。
素材の味が生きてます！！
しゃきしゃき、甘～い！おいし～い(*^ー^)ノ♪
今年のまこも、美味しいです(*^.^*)
葉っぱは束ねて干します。まこも茶に。
下方の茎の部分は切って干して、お風呂に。
無駄ないまこもは素晴らしい植物です☆
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これから
お店や個人への販売が始まります。
まこも茸は約１ヶ月間という、あっという間の販売になりますので、ご予約はお早めに。
また、遠方の方には宅配便での発送も承ります。
お問い合わせは 080-5210-9584
御堂園カフェまで、ご連絡ください。