今日は添加物なし!カレールー&重ね煮で作ったカレー講習。
ご来室くださる方々を待っていると外から
「綺麗~♪」
という声が聞こえます。
庭のお花を見て感嘆の声をあげていらっしゃるのだろう^^
と思いつつ。
ちょっとしたことですが、日々の生活の中で
奇麗とか嬉しいとか楽しいと思えることがあると良いですよね^^
重ね煮の基礎講座は受けてくださっているので
重ね煮はお手の物(と思いたい^^)
どうしてもスイーツを習いたいです!&
一度うちで重ね煮のカレーを召し上がってくださった方が
どうしても作りたいです!それも自分でカレーのルーが作れるのなら!
ということで実現いたしました。
最近はお料理教室はしておらず、
もっぱらRawの体験会にてナチュラルハイジーンの食べ方を
講座でお話するのみになりました。
しかし、熱いコールをいただき、ではしましょうか^^
で行ったのです。
お一人の方がお部屋に入ってきてすぐに
「眠たい・・・」
とのこと。
ヒプノセラピーを受けてくださったからでしょうか^^
いつもご来室くださるだけで眠い・・・とおっしゃる。
「寝ていても良いよ♪
他の方と作るので^^」
というと
「ちゃんとやります!作ります!!」
らしい。
切り方をお伝えするとやっぱり間違えている♪
楽しいな~^^
本人曰く
「ここで間違えたら家で作る時に、
あの時間違えたから、となりしっかり切れるんです!」
とのこと。
確かに^^
前向きなのは良いことだ。
徐々に形になっていき、お味見を一つ一つしていただくと
「美味しい~♪」
の連呼。
良かった。
そして全てできたものがこちら。
重ね煮のカレーも美味しかったらしいのですが、
塩こうじドレッシングや全粒粉のチャパティや
黒ゴマプリンがとてもお気に入りだとか。
全粒粉のチャパティはこんなに簡単にできるのか?
というお声もあがっていました。
簡単なんです^^
ですから作りましょう♪
黒ゴマプリンは優しい自然の甘みのものを使っているので
食べるとほっこりしますよね。
日本全体がほっこりできる甘みのものを食べれば
ほんわかなるのだろうな~、といつも思ってしまう。
作ります!と張り切って帰ったので作ってくださっているかしら^^
今日もゆったりまったりタイムをどうもありがとうございました。







