今朝はテレビの中で・・壮絶な体験をされたひとが、今・平和活動家として、
本を出され、行動を起こされてるという、内容を、ききました。
なぜ、その両親を選び、生まれてきたのか。?
なぜ、その土地を選んだのか。?
どうして男性として、選んで生まれてきたのか。?
その壮絶体験を、選んだのもなぜ。?現在、平和活動家として、
活躍されて講演会など、されているようです。
壮絶体験は、無駄では、なかったのですね。。。
エメラルドの、なぜ両親を選んで、うまれたのか。?
この土地に住んでいるのか。?
女性として、生まれたのか。?
今、体験していることなぜ?の、朝のテレビ報道で、少しヒントを、いただけた気もします。メッセージは、いろんなところから、、(宿題一つ・クリアできたかな。?
)
感覚アンテナを立てていると、やってくるものなのですね。
そして・・通信講座の、ナチュラルフード無事、終了認定書、いただきました。
最終課題は、生クリームの代わりに、お豆腐のクリームで・・
ケーキを、作るというものです。
お豆腐のクリームだなんて。。。豆腐臭いのでは。
怪しいんでいたエメラルド・・・
ですが・・今回は、ブルーベリーと、キーウィにしました。
半分真ん中カットしてまして、中には梅ジャムを、薄く塗り・・
中にもブルーベリー&キーウィいれましたよ。
豆腐クリームの賞味期限は、3日まで。
夫と二人~~豆腐クリームのケーキのおいしさに、びっくりぽんです。!
エメラルドは、生クリーム甘いのは、苦手ですが・・
夫は、生クリーム大好物です。
3日間、、豆腐クリームケーキ(果物と梅ジャムさわやかで、甘さ控えめ)おいしく、いただきました。
久々に、見て簡単フライパンで、できるパエリアがおいしそうで!!
作ってみました。
コープクッキング2月号、ちょっと大人の愛情レシピで、検索すると、
作り方材料も、のってるでしょうか。?(フライパンパエリア)
コープさんに直接いっても、このお料理用紙いただけます。
エメラルドは、ちいさいイカを半額ゲットしたので・・・
そのまま炊き込みました。
魚介類の、(あさり、えび、いか)うまみとカレー風味で、おいしくいただきました。
これは、やみつきになりそうな、お味です。
簡単で美味しい、おやさいたっぷり(トマト、パプリカ、ピーマン、玉ねぎ、パセリ、にんにく、れもん)
素敵な一日を、おすごしくださいね。