今日は毎月楽しみに参加している薬膳教室の日でした
昨日、夜にかけて久留米では激しい雨が降っていたのですが、
無事に参加できました
７月の教室は「夏の薬膳」
梅雨明けから夏へと変化する季節の暑さ対策のための食養生
についてのお話しでした。
冷え性の人が、いくら夏暑いからって冷たいものを食べたり飲
んだりしたらいけないってわかっちゃいるんです。
だって何度もこの教室で聞きましたもの・・・
でもでもやめられないんです
仕事から帰って家で飲むビール
ひどいときなんか、家まで我慢できずに一人で立ち飲みの店や
らワインのお店に入って飲んでます。
今は千円で晩酌セットやらをメニューに取り入れているところが
たくさんありますからねえ
こんな生活なので、もちろんむくみに効くツボを押していただい
たときは痛いですよ～
むくみすっきりのためにとうもろこしと・・・はと麦と・・・黒豆と・・・
いっぱい食べて夏を乗りきらなくちゃ
今日のメニュー
きゅうりの冷製葛仕立て
とうもろこしの養生粥
冬瓜の四君子湯スープ
黒きくらげとパイナップルの炒め物
益母草鶏卵湯
豚肉の米粉蒸し
白きくらげとフルーツのオリエンルハーブジュレがけ
の以上７品を３人で作って食べました。
イベント出展のお知らせ
8月２５日（土） イオン上峰３階占いコーナー
１１時～２０時
会場にお越しをお待ちしております
