皆様こんばんは^^
久しぶりの更新になります。
その間 見に来てくださった方々、ペタを毎日してくださった方々、
体調を気遣ってプチメをくださった方々、本当に申し訳ありませんでした。
この時期の為か、皆さんにインフルエンザじゃないかと心配されてしまったようなんですが、
おかげさまで風邪もひかずに過ごしておりました^^
ブログをはじめてから更新を自分なりに頑張っていたのですが、
その「頑張っている」というスタイルが自分を疲れさせてしまったようで
しばし休憩をいただいておりました。
前回のブログにたくさんの温かいコメントをいただいたまま、
コメ返しができないまま休憩してしまいゴメンナサイ><
日数も経過してしまったので、申し訳ないですが今回はコメ返しはしないことに決めさせていただきました。
その代わりと言ってはなんですが、コメントをくださった方々のところへには必ず訪問返しなどをさせていただこうと思っております^^
少々お時間をいただくことになるかもしれませんがお待ちしていただければ幸いです。
昨夜、主人が約3週間ぶりで2時間だけですが帰宅しました。
その際にお土産で持って来てくれた1つがこの「ラムしゃぶ用の肉1㎏」
北海道ではラムしゃぶは定番ではありますが、皆さんのお住まいの場所ではどうなんでしょうか?
やっぱり、しゃぶしゃぶは牛と豚ぐらいなもんなのかしら?
道外の方から、いつも聞く声はラム肉は「臭い」とのことですが^^;
たしかに臭みのあるお肉だとは思うのですが、ずっと道産子で育った私は馴染みのあるお味。
その臭みがまた美味しくも思ったりもします^^
それで本日は早速「ラムしゃぶ」をいただきました^^
今回主人がお土産として持ってきてくれたお肉は、かなり上等の質でした^^
とても柔らかく臭みも少なく^^
なかなかスーパーで買えないお肉の質。
1kgもあったのに、私とお姉ちゃんとチビの3人で約800g完食しちゃいましたぁ~(汗)
本当美味しすぎ~^^
こういうお肉だったらラム肉が苦手な方でもお口に合うのでは?と思ってしまいました。
そして隅っこに写ってるのがこれもまた主人がお土産で持ってきてくれた「蜜りんご」
普段は私りんごを好んでは食べないのですが、こちらの蜜りんごに関しては大好きでしてw
こちらも大変美味しかったです^^
今日もたくさん食べちゃったぁ~(反省)