7月10日(金)晴れ
久々に青空が広がりました
6月30日以来の晴天でした!
ぼけほけのこの写真
横顔が笑ってて、バンザイしてるように見えませんか(笑)
シュロの木でした
金曜はカレーの日
海軍が海上にでたとき曜日が分からなくなることから、金曜はカレーの日にしたそうな
普段はチキンカレーが多いんですが、今日はチーズポークカレーです
ご飯にとろけるチーズを乗せてレンチン1分
豚肉、玉ねぎ、人参、シメジのカレーをチーズライスにかけます
ここでプラスするのが、クミンとコリアンダーです
これが、ミソです
カレーの時はサラダもかかせません
グリーンサラダ
ちょっと物足りないかな~
ハムと味玉をトッピング
ラッシーの代わりに
甘いとは思わず買って、しまった!