朝から宅急便フィーバーなのですが
あと一つ、心待ちにしてる肝心のが届かん。。。
午前中指定、残り３０分ちょっと。
仕事に行かねば。
早くーーーー。
さて、粉遊びの会で頂いた
ハッピーキャンパーベーグル「あんこ」！
こむぎさん、私もご相伴に預かってしまいました♪
ありがとうございます
前にハッピキャンパーベーグルに行った時には
発見できなかったー☆
ハッピーキャンパーさん、
まん丸な形のベーグルもあるのね。
レンチン50秒ほどで。
こ、このあんこは！！！
なんだろう、
年末にお餅つきするとき
おばあちゃんが大量に炊くあんこだ！
粒がほろほろに崩れてる感じなんだけど
水分量がちょうど良くってしっとり優しい感じ♪
ほっとするーー
生地は香ばしい感じ。
くるみ？か何かナッツが入ってたのかな。
うう、実は随分前にとっくの昔に食べてました。
食べたらすぐに書かないと
色々ごっちゃになっちゃいますねぇ。
そして、
以前に新宿高島屋でゲットした
沖縄宗像堂さんの「バナナコクルレ」。
買ってすぐに食べた時
思いのほかバナナを感じられなくて
残り２つに期待しておりました。
結果！
冷凍食べが一番美味しかった！！！
香りって温めた方が
ふんわり立ち上がるイメージがあったけど
冷凍庫から出した時に既にいい香りだったので
「もしかして…」と思って。
これがビンゴ♪
うん、しっかりバナナだーーー。
あっためると
バナナの香りと風味が飛んじゃって
黒糖が前に来ちゃうんだなぁ。
ラスト１個は自然解凍にしてみたけど
ちょっと硬さが残るくらいの方が
デザート感覚でひんやりで美味しい。
基本、
焼き立てほやほやあったかいパンが好きな私なのに
なんか意外。