急に寒くなってきたなーなんて思ってたら
あっという間に風邪ひきました。
８日に
今シーズン初めての乾燥注意報が出たそうで
喉と鼻の奥がイガイガしたと思ったら
翌朝にはパンパンに腫れてました…
オマイガー。
皆さまも体調にはお気をつけて！
さて、
風邪ひく前に訪れていたのは
松陰神社前にある
ブーランジュリースドウさん。
いつ行っても
なぜか不思議と定休日で
なかなかオープン時間に
たどり着けない私…。
やっと出会えた「フィグペカン」と
「生トウモロコシのフォカッチャ」、
「ピーカンナッツのグラハムパン」を
お買い上げ。
ちなみにスドウさん、
今月26日で６周年だそうです！
なにか特別なパンが出るのかなーワクワク♪
さ、
まずはフィグペカン～♪
ねっとりイチジクに包まれた
クリームチーズがうまうま♪
イチジクもクリチも
これでもかってくらいの量が入ってるのに
パン生地もちゃんと感じられる
バランスの良さ。
もっちりしてるんだー☆
午前中の早い時間に行くと
出逢えないのですが
いつもお昼12時半には店頭に並ぶそうです。
んで次は。
生とうもろこしのフォカッチャ。
フォカッチャはあまり好んで買わないのに
ごろごろ入ってる
トウモロコシに惹かれて購入。
チーズも見えます！
表面に見えてる以上に
内側にはとうもろこしが
びーーーーーっしり！
フレッシュでじゅわーっとほとばしる
とうもろこし汁!!! 汁!!! 汁!!!
すごい!
とうもろこしって
こんなにジューシーだったのかーΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
最後はこちら。
ピーカンナッツのグラハムパン。
カリッとトーストして頂きました。
粉の風味が際立って、
噛むほどに香りが広がる！
ピーカンナッツは少し控えめ？
オリーブオイルつけたり、
クリームチーズつけたりして
香ばしさを堪能♪
お久しぶりのスドウさん、美味しかった。
ごちそうさまでした！