久しぶりの土曜休みーーー！
８月最後ということで
茅ヶ崎BBQを企画していたら
さすがの雨女パワーを発揮してしまい中止に…
朝早く起きて食糧調達したりー
炭の準備したりー
・・・みたいな計画が全部ふっとび
「とりあえず１０時くらいに湘南あたりで集合する？」みたいな
ゆるい待合せに変更されたので
空いた朝時間を利用してパン買いに来ました♪
冷凍庫のパンが残り１個になってたので
ちょうど良かったわ。
アメリカーンなパンたちがずらり。
横浜元町の心臓破りの代官坂を上ったところにある
「ブラフベーカリー」さんへ。
なんで朝いちばんのパン散歩は
こんなにも気持ちいいんだろうか。
地獄の坂道もスキップ気分です♪
私のカラダは
プンパニッケルのベーグルを激しく求めてたんだけど
朝一番はまだベーグルが焼き上がってないんです（泣）
この後夜遅くまで持ち歩かなければならないので
ベーグルサンドも泣く泣く見送り
そこで！
焼き立てのぬくもりを感じつつ
「ポレンタ」と「チェスナッツサワードー」をお買い上げ♪
チェスナッツサワードーがあって良かったぁ。
これで私のプンパ欲も満たされました♪
まずはポレンタ。
ローズマリーの香りがたまりません！
とうもろこしの粉がたっぷりのバゲット生地に
かぼちゃの種、ローズマリー、
コーングリッツが入った「ポレンタ」。
表面のコーングリッツのざらざらが好き。
で、こちらが「チェスナッツサワードー」。
むちっとねちっとした酸味のある生地。
そこに重なるプンパニッケルの香りと風味。
これ、食べ始めると止まらん、、、
栗がしっかり甘いから
途中で止めなきゃと思うんだけど
あと少し、あと少しとスライスしてるうちに
⇒⇒⇒
やばい！なくなりそう！
場所柄、
ベーグル焼き上がりの時間には
なかなか行けないブラフさん。
次に行けるのはいつかしらーーーー。
後ろ髪ひかれる思いで次の目的地に向かう！
