鯛の昆布〆

冷蔵庫。
ラップに包まれた黒い塊。

…？？？

そうや。
水曜日の料理教室で
大物の鯛をさばいてみんなで山分けしたんやった。

食べ切れへん量やったから
昆布〆にしておいたのでした。

気付いて良かったーーーー。

が、さすがに三晩以上しめるんはやり過ぎか。
かなりネットリした鯛になってしまった。