また野菜売りの人を発見！
完熟トマト、大玉５個で200円。
そこそこ立派な長ねぎ、４本で100円。
テンション上がって買ってから気が付いたけど
今日の晩御飯も明日の夜ごはんも外で食べる約束してるわ。
やってもうたー。
なんとかして日持ちするおかずにせねば…。
長ねぎは明日の朝のスープ分だけおいて
残りはすべてナンプラー漬けにします。
ネギ焼いて・・・
鶏ガラスープや酢、ナンプラー、
お砂糖などを煮立たせたおつゆに漬けるだけ。
4日くらいは持つかな。
実はナンプラーはわざわざこのネギの為に買いに行ってんけど
家かえって使おうとしたら
栓抜きないと開かへんタイプやってん。
我が家に栓抜きはない＝3
がーん、と思って
色々やってみたけどびくともせず。
途中指から流血したりしながら途方にくれてました。
（この時点で夜の11時半…）
格闘すること10分少々。
ハっと気が付いて
グーグル検索したところ・・・・
やっぱりあった！
「栓抜きを使わずにビール瓶をあける方法‐ＮＥＶＥＲまとめ」
なんでも便利やわ。
結局、かぎでガジガジしたら取れて
無事に完成したー。
グーグル様様です。
ちなみにトマトまで手が回らず
これまたグーグル検索したら、
そのまま冷凍できる事が判明！
なんと便利なー。
やった事ないので一度冷凍してみます。
食べる時はどんななんかな。
レシピブログに参加中♪
人気ブログランキングへ
Android携帯からの投稿