桜エビの炊き込みごはん

テレビで見かけた
旬の桜エビをつかった炊き込みご飯が
とーっても美味しそうで
速攻でスーパーへ！

が、桜エビって売ってへんねんね。
デパートとか行かなあかんのか、、、。

仕方ない。
小さいパックに入ってる
干し桜エビでなんとかしよ。

3合のお米にお酒を大2入れて炊く。
薄口しょうゆを小1入れて
食べる直前にミツバをいれて出来上がり。

ちょっとだけ春色のご飯できました(*^^*)