塩鯖を焼きました。




副菜は揚げナス、厚揚げ、椎茸の煮物。

散らしたしそは、庭から摘んできました。

数年前に植えたのが、ほぼ雑草化。

薬味程度なら間に合います。

色味が足りなかったから、小松菜を茹でて添えました。

安かったけど、筋ばって固かったです。


あとはご飯と海苔。


煮物が美味しくできました。

家族に褒められました。