塩鯖を焼きました。
副菜は揚げナス、厚揚げ、椎茸の煮物。
散らしたしそは、庭から摘んできました。
数年前に植えたのが、ほぼ雑草化。
薬味程度なら間に合います。
色味が足りなかったから、小松菜を茹でて添えました。
安かったけど、筋ばって固かったです。
あとはご飯と海苔。
煮物が美味しくできました。
家族に褒められました。
塩鯖を焼きました。
副菜は揚げナス、厚揚げ、椎茸の煮物。
散らしたしそは、庭から摘んできました。
数年前に植えたのが、ほぼ雑草化。
薬味程度なら間に合います。
色味が足りなかったから、小松菜を茹でて添えました。
安かったけど、筋ばって固かったです。
あとはご飯と海苔。
煮物が美味しくできました。
家族に褒められました。