まずは、もずく酢。


次に、冷や奴

なめ茸、ネギ、鰹節で。




切っただけサラダ




スモークサーモンと新タマネギのマリネ




メインは肉じゃが。

牛肉、ジャガイモ、にんじん、しいたけ、ごぼう、結び白滝。




あとはご飯とインスタントだけど、お味噌汁。


煮物や汁物は少量を作るのが難しいです。

1番小さな片手鍋で作りましたが、あと3回くらい食べ続けることになりそうです。