娘から送って貰ったレトルトの鰻を家族と半分こ。
鰻、大好きなんです。
近所の美味しい鰻屋さんが閉店してしまい、我が家は娘が送ってくれないと食べられい。
前は、何か美味しいものを食べたいなあと思ったら、電話して焼きたてを届けて貰っていました。
豆腐とホウレンソウのお吸い物
新タマネギと貝割れのマリネ
ピーマン、セロリの葉、ツナ、鰹節をレンチンして、醤油とごま油で味つけしました。
今日はガスのスイッチを間違えてご飯を炊き損ないました。
すぐやり直したけど、結果ちゃんとたけているか。
まだ、見ていません。
ちゃんと炊けていることを祈る🙏
月曜日以降のために冷凍します。
すでに鰻が温まっていたので、
ご飯はサトウの2分でできるのにしました。
サトウのご飯、あると便利。
湯せんで温められるの、昨年若い同僚から教わりました。
災害用に買っておくのもいいなあと思いました。
ふるさと納税もあるんだ〜。
鰻もネットで買えるんだ〜。
知らない業者さんから買うの、ちょっと心配です。
値段が安くはないからね、、、。
今、なかなか帰宅が遅くなるから通販は頼みにくい。
落ち着いたら、試してみたいです。