大市珍味には国内は大阪と岡山に、海外にはタイとベトナムに生産拠点があります。
いま、研修生として岡山の工場へベトナムから5名の社員が来てくれています。
GWのお休みに大阪の私の家に来てくれた時のこと。
ユニバに大興奮。
浴衣の着付け体験などなど。
普段は工場近くの寮で少しているみんなに楽しんでもらいたいなぁと企画してみました。
数日を大阪で過ごし、帰る朝に
「朝ごはん作ったよーーー。食べて」
お手製のフォーを作ってもらいました。
牛肉と野菜を長時間に込んで取ったスープが濃厚!
これまでベトナムで食べたどんなフォーよりおいしかった。
ベトナム式で野菜をたっぷり入れながらスープと麺と一緒に食べる。
「私たちの気持ちです」
遠い異国の言葉も通じない場所で一生懸命働いてくれる社員のみんな。
こちらこそ、本当にありがとう。
忘れられないひとさらになりました。
美味しいは正義!
痩せる暇ない(笑)


