札幌B級グルメ男爵のきまぐれ日記 江差単身赴任編 -12ページ目

札幌B級グルメ男爵のきまぐれ日記 江差単身赴任編

札幌のB級グルメと留萌からまた札幌にリターンしました。が、今度は、道南檜山の江差に単身赴任となりました。これからは、江差地方のグルメと札幌のランチ、家飯を中心に美味しいB級グルメなどを紹介します。

今回は、グルーポンで
東区の「麺や白」さんにお邪魔しました。
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「麺や白」さんは、
今は亡き「すすきのラーメン館」
にも出店されており、
一度行ってみたいと思っていました。

今回のクーポンは、
味噌、醤油、塩が
通常730円が500円です。
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妻は、いつもの塩
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ボクは、いつもの醤油と小ライス
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ボク一人でお邪魔した際は、
味噌をいただきました。
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塩は、酷のあるしっかりした
鶏白湯スープ、
醤油は、白醤油で
見た目醤油っぽくなくコッテリ、

麺はボク好みの
「ザ・サッポロ」パッツン系です。

好みです。

評価(あくまで私見)★★★★☆
今日も美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。

三味すべていただきましたが、
やはりボク的には、醤油が好きです。

味噌と醤油には、
背油が入りコッテリ系で、
塩には背油なしの
ちょっとアッサリ系です。

そして、ちょっと珍しいのが、
もやしではなく
キャベツが入っているところですが、
これまなかなかマッチしていました。
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そばの定番の
「大番」さんにお邪魔しました。

寒くなってきたので、
寒い時期定番の「たぬきとじ」(@550円)
をいただきました。
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タップリの卵と揚げ玉、
そして、ちょっと甘めの
出汁が美味なのです。

ボリューム満点で最高です。

評価(あくまで私見)★★★★★
今日も美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。

これからの寒いシーズンは、
これが定番です。
春と秋は「ゴボ天セイロ」
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そして夏は「冷やし納豆」が定番です。
(画像見つけられず)

ボクの大番の定番メニューは、
四季折々の定番が存在します。

大番さんありがとうございます。
今後ともよろしくお願いします。
8月にオープンした
「松のや 札幌駅前通店」さんに
お邪魔しました。

こちらの売りは、
低価格で揚げたての
とんかつがいただけることです。

今回は、ロースかつ定食(@500円)を
いただきました。
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肉自体は厚くはありませんが、
ワンコインと思えば、
サクサクでとても美味でした。

評価(あくまで私見)★★★★☆
今日も美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。

ちなみに、
8月のオープン記念価格でいただいた
「おろしロース定食」(@500円)は、
こちらです。
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自分的には、
「ロースかつ定食」の方が好きです。