札幌B級グルメ男爵のきまぐれ日記 江差単身赴任編 -13ページ目

札幌B級グルメ男爵のきまぐれ日記 江差単身赴任編

札幌のB級グルメと留萌からまた札幌にリターンしました。が、今度は、道南檜山の江差に単身赴任となりました。これからは、江差地方のグルメと札幌のランチ、家飯を中心に美味しいB級グルメなどを紹介します。

夏の終わりに
愛犬のアンディと妻と
支笏湖に行きました。

湖畔を散策した後、
支笏湖名物の姫ます(チップ)を
「トントン」さんでいただきました。
こちらは、犬連れでも、
外の席なら食事を
いただくことが出来ます。
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こちらは、姫ます料理以外にも
メニューがたくさんありますが、
やはり、姫ます料理をいただきました。
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迷いましたが、
姫ます天丼(1,000円)を
いただきました。
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姫ます天丼は、
衣がサックサックで
姫ますは濃厚でとても美味でした。
他の天ぷらも美味でした。
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そして、付け合せの
昆布の煮物もとても美味でした。

評価(あくまで私見)★★★★★
今日も美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。

観光地のランチなので
あまり期待していませんでしたが、

リーズナブルで
とてもレベルが高くてびっくりでした。

そして、
ダックスを飼ってる
ご主人と奥さんが
すごく犬好きだそうで、
しばらく犬話しに花が咲きました。

「料理が美味しかった。」と
最初に料理感想を言ったのですが、
「犬」の方が興味があったようでした。
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年に一度のお墓参りで新ひだか町の
「あま屋」さんにお邪魔しました。
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流石ミシュランのパフォーマンスです。
今日は「ランチプレート」(@1,100円)
をいただきました。
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塩豚、タレザンギ、
バラ味噌ロールカツが付きます。

バラ味噌ロールカツは、
外カリカリでとても美味でした。

評価(あくまで私見)★★★★☆
今日も美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
年に一度の「あま屋」さんです。
流石ミシュラン星評価ですね。
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土曜日に予約していた「iPhone7」が来ました。
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僕的には、3代目のスマホです。
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使いこなせるか?ですが、
楽しみたいと思います。


今日は、妻とラーメンランチしました。
お邪魔したのは
「一風堂 札幌狸小路店」さんです。
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こちらにお邪魔するのは、
多分10年以上前だと思います。
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妻は、「白丸元味」(@790円)に
煮卵トッピングです。
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ボクは、「赤丸新味」(@850円)に
ひとくち餃子と小ライスが付く
Aセット(@150円)をいただきました。

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もやしや辛子高菜、紅生姜、
胡麻をセルフトッピングで
いただくととても美味でした。
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博多の細麺もマッチしています。

評価(あくまで私見)★★★☆☆
今日も美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。

かなり久々にいただいた
一風堂さんは、
流石に日本いや世界の人気店ですね。

スタッフの対応も良く、
スープも臭みも無く、
焼豚も食べ応えがあり、満足です。

スープと麺もマッチしていますが、
自分的には、
ラーメンは「ザ・サッポロ」の
「パッツパツ」なのです。