札幌B級グルメ男爵のきまぐれ日記 江差単身赴任編 -11ページ目
明けましておめでとうございます。
正月休みも、あっという間終わりですね。
さて、今回は、
年末の買い物で街に出た際、
久々に土鍋グツグツの
ハンバーグが食べたくて、
「北斗星」さんにお邪魔しました。
12時少し過ぎに到着しましたが、
「角切りベーコンと焦がしチーズの
ブラウンシチュー土鍋ハンバーグ」(@980円)、
妻は、「秘伝の赤ワインソース
1年以上ご無沙汰してましたが、
メインのハンバーグはもちろんですが、
サラダも美味しく
相変わらずの大満足でした。
評価(あくまで私見)★★★★☆
今日も美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
この日は、12月29日だったのですが、
北斗星さんは、
毎月「29日は 肉の日で全品30%OFF」
との事で代金もとても満足でした。
しかし、一つ残念だったのは、
アルバイトと思われるギャルが、
もう少し客商売を意識していたら
もっと良かったかな〜。
久々の更新です。
ごめんなさい。
さて、今回は、
御近所の「麺やハレル家」さんに
とても濃厚なスープに
平打ち麺がとてもマッチしています。
煮卵、穂先メンマ、
大きなチャーシューが美味です。
評価(あくまで私見)★★★★☆
今日も美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
麺やハレル家さんは、
いつも新しいメニューがあり、
とても楽しみです。
今回はいただいた、
メニューも濃厚な煮干しスープですが、
大好きな柚子皮が入っており、
あっさり柑橘系でとても美味でした。
そして、ハレル家さんは、
スープと麺のマッチングを考慮し
最も会うスープと麺を選択しています。
とても研究熱心なのです。
また、定期的に伺いたいと思います。
久々のオカン弁当店です。
たらこの子和え、さつまいもの甘煮と
チキンソテー弁当です。
妻手作りのちりめん山椒は、
大根の葉と挽き肉炒め弁当
ボク作成のパプリカと人参のマリネ付き
オカン弁当店の
定番とも言えるメニューです。
キノコ炊き込み御飯と南瓜の煮物と
紫タマネギのマリネ弁当です。
キノコ御飯は、
冷めても美味しくいただきました。
人参の肉巻きと南瓜の煮物弁当。
特製の大根と人参のなます付き
肉巻きは、御飯が進みます。
評価(あくまで私見)★★★★★
今日も美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
ちょっと仕事が忙しく、
久々の更新となりました。
12月ももうすぐ半ば、
一年の早い事、早い事です。
頑張って、あと何回か
更新出来るようにしたいと思います。

