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この日は春の大感謝祭2日目
日曜の午前中はIH料理教室を行いました。
アンド本部のNさんが当店に来てくれて、下ごしらえをしてくれています。
本日のメニューは 赤飯 レンコンシャキシャキ鶏つくね
ごぼうのから揚げ、中華スープ、ホットケーキミックスのマドレーヌの5品。
IHの使い方やコツをお話しながら、料理を進めていきます。
参加頂いたお客様、メモを取ったり、質問されたりと熱心に
聞いておられました
まずは1品目の ゴボウのから揚げ。
そして、レンコンとシャキシャキ鶏つくねが完成
この中華スープも寒い日だったこともあり、温まります
赤飯も炊き上がりました まるでフルコースのように順番に
美味しい料理が出てきます
そして最後はお茶とホットケーキミックスで作った マドレーヌ。
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