カオパット | andrewさんのブログ

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ガイヤーン、トムヤムクンに続いてはカオパットです…


カオパット(ข้าวผัด)、カオはご飯、パットは炒める…



(写真はWikipediaより)


タイの焼き飯です。


これが美味い!


とくに私はイサーン(東北部)のやつが好みです。


日本のタイ料理店でも食べられますが…


いろいろと日本のタイ料理店行ってますが、あの(本場)味はいまだ…


タイ料理店のおやじに聞くと…


食材は船で来るらしのですが、そのときに味が変わるのでは…


なんて言っていました。


タイに行ったら、ぜひ食べてみてください。