ひき肉は塩もみが肝心 | アンドレ 人間山脈

アンドレ 人間山脈

パチンコ攻略マガジン 名古屋班ブログ

日曜日は愛知県知事選挙でした。

与野党相乗りの現職VS革新という全く投票意欲の湧かない二択でしたが、国政であれ地方行政であれ、国民が意思が最も反映される機会は選挙しかありませんからのう。白票や棄権だけは絶対にしたくない。

渋々出掛けようとしたら玄関でスマホがピューッ、コンクリートの地面にガゴッ!ドンッ

iPhoneにして2年半、音からしてついに割ってしまったかと思ったら、砕けたのはケースだけでした。
{224A9B74-CEAA-4027-97A1-22376B1C2B8D:01}
スマホはほとんど無傷だったので不幸中の幸いと言うべきか。


{B0698A3A-8211-497C-B442-A5F08DB7F986:01}
投票を済ませて電器屋へ。スマホケースの新品を買って腹ごしらえ。

日曜の昼下がりと言えばスガキヤラーメン
{09BCA2C6-A61E-4BFA-AA55-7799F03DE448:01}
特製ラーメンと親友になりたいニコニコ

晩飯は餃子を包みました。
{CC81C6B1-C7E3-40BF-A669-919A168CA5D2:01}
普通の餃子はひき肉と野菜を半々の割合にしますが、節制のため肉は100gのみ。野菜はその5倍以上(笑)。

今回の餡は甘みが増した北海道産「雪の下キャベツ」、ニラ、大葉をメインに約50個分ほど練りました。

一皿目は13ヶ。
{05FF759F-0985-4A58-A663-DBD0A3AEC4AC:01}
{8FF43189-7BAB-4946-BD55-43E3F877633B:01}
二皿目が12ヶで計25ヶ。並べ方で味が変わるらしいですが、今回はあまり差はナシ…。

もちろん炭水化物抜きなのでご飯の代わりは特盛サラダ。
{DFDCAA59-7914-4473-BEFB-D13755AF5336:01}
後は運動だけだ…