ドテ×ドテ | アンドレ 人間山脈

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パチンコ攻略マガジン 名古屋班ブログ

昨日からの続きです。

今夜のディナーはコレ!
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名古屋名物ドテ煮ですにひひ

子どもの頃は見た目と噛みごたえでホルモン系を敬遠してましたが、テッチャンやトンチャンは脂肪分が無く良質なタンパク質の宝庫。最近は良く食べるようになりました。

スジ肉はコラーゲンのかたまりなので美肌効果が(笑)。どちらも煮込むとトロントロンの柔らかさでほっぺたが落ちるほどの旨さ♪
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濃い味噌だれの中で泳がせると迷子になるのでお店みたいに串を通しておきます。


そして二晩が経過お月様星
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おでんの栄養分も染み込んだ深い味に仕上がってますので、口直しのキャベツ、トマトスライス、ショウガ漬けを添えて。

これがもう柔らかいのなんの!
離乳食でもええくらい(笑)。

今夜から底冷えがキツくなりますのでナイスタイミングで温まります♪

一味を少しかけるとこれまた美味し!
オッサンに生まれてきて良かった音譜

まだ半分を残してますが、あるモノを追加していよいよ明日はグランドフィナーレクラッカー



話はビョョーンと飛びますが、スロマガのDVDスペシャルBOXが発売になりました!
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パチマガと併せてよろしくお願いしますパー