炭水化物と脂質はゼロ

今夜はひとり鍋。いつだってひとりやけど（笑）

昔から一番好きな鍋は水炊き。しかも肉類や魚介類は一切ナシです。

今夜は椎茸、えのき、春菊、焼き豆腐、春雨、以上です。出汁は利尻昆布。

大量の大根おろしとポン酢でいただきました

油を使わない料理は、後片付けが楽チンですのう♪