結局、スガキヤで食べたメニューは…
新メニューの「台湾まぜそば」。
名古屋の地ラーメンといえば台湾ラーメンやけど、最近は汁なしのまぜそばが流行やからさっそく取り入れてみたようだ。
普通のスガキヤラーメンより太麺で、台湾味のミンチが思いのほか激辛。
わしは平気やけど、普通の感覚では辛すぎ…
これも再登場はなさそうな限定メニューやな。
「台湾まぜそば」ブームの火付け役となった元祖がコチラ。
コレと比べるのはかわいそうやけど、さすがにチープ。
ここ数年、迷走メニューの創作に燃えてるスガキヤやけど、やっぱり普通のラーメンと夏の冷しラーメンとクリームぜんざいだけでええんちゃうかと思います