お茶会メンバーの内 3人と「賛否両論」で
ランチ 夕食も入れて9回目？
you tubeでお馴染み「賛否両論」
八寸〜鶏肉と牛蒡の松風・桜海老入り卵焼き
独活とホタルイカの木の芽和え・炙り帆立
中央 根菜のおから煮
揚げ物〜稚鮎の春巻き・ベビーコーンのフライ
塩レモンで
お椀〜湯葉真丈と椎茸
お造り〜タコ・鮪2種・ヒラメ ツマとケン
一つは 獅子唐醤油
焼き物〜カンパチ木の芽焼き
蒸し物〜天使の海老茶碗蒸し・蚕豆スリ流し
今日の炊き込みごはん？
じゃこ・新わかめ…でした
お漬物3種・味噌汁と
デザート6種から好きなだけ
きなこのアイスクリーム・あん
笠原氏は不在でしたが シンプルで美味しい
お料理 ご馳走様でした