4月になってのお昼ご飯 備忘録
前夜の牛肉トマト煮込み・ポテトサラダ
フォカッチャはどこで買ったか忘れ…
シラスと刺身切り落としヅケの二色丼・味噌汁
どれも前夜に意図的に残しておいたもの
海苔と大葉を多めにトッピング
ご近所スーパーの切り落とし 好みのだと
買ってヅケにする サーモンは苦手なのであまり
入っていない時…白身・鮪・イカ・タコが
冷凍しておいた筍ご飯・シラスおろし・ヅケ
汁物は不室屋ので
ご近所手打ち蕎麦屋 三之汁「つけカレー蕎麦」
カレーは懐かしい味 玉ねぎと豚バラ
おっちゃんはぶっかけとろろ蕎麦
信州「真田」GINZA SIX店では
前菜7品付きセットに
信州サーモンのサラダ・里芋唐揚げ・野菜数種
凍り豆腐含め煮・冷奴醤油豆・地鶏山葵・蒟蒻
with「佐久の花」ちびちび…
野菜天ぷら付きのせいろ 2色ダレ
市販の海鮮太巻きと残り物…汁物なし
海鮮ばらちらしと若竹煮+煎茶
ご近所「丼丸」で595円はお得感たっぷり
前夜のご飯はじゃこ山椒をプラスしおにぎりに
長芋浅漬け・筍煮・春雨サラダ 全部 前夜の
冷奴にニラ醤油・かき玉汁
徒歩15分程のベトナム料理「ハノイ・フォー」
ハーフのフォーとバインミーのランチセット
ココナッツミルクのデザートも付いてる
二段海苔弁・鰤照り焼き・蕗と揚げの煮染め
きゅうり浅漬け・春雨サラダなどなど
冷蔵庫一掃 昼食弁当！
何もない時は徒歩3分のコンビニで調達
トマト・生ハム・チーズの冷製パスタとサラダ
ふふ お皿に移せば アップグレードする？
ミニモツァレラを足して…
お皿はスリランカ購入のバーバラ・サンソーニ
彼女はジェフリー・バワの盟友のデザイナー
バティックも素敵だったなぁ
そして 昨日29日は徒歩4分のサイゼリヤ
イカ墨のパスタと温製アスパラガス
おっちゃんはオニオングラタンスープ
パスタを少しお裾分け…見た目より美味
近くの私立中高大学がお休みのため 連休中は
いつもより静か…
2人で500ml 赤のデキャンタ飲んで1500円‼️
おっちゃんの知人の知人のイタリア人も
サイゼリヤ大絶賛だそうだけれど 来日中の
欧米・アジアの皆さんも きっと値段と
クオリティに驚くこと間違いなし！
ムール貝とかエスカルゴだって500円以下で
ちゃんと美味しいしワインリストだってある