ふふ京都の朝食「福重膳」純和食を食事処で
雨の庭を見ながら…
セットは錦織 六角形のマット…
こちらで運ばれます 三段重ね…
口取り
九条葱と浅利炒り煮・聖護院蕪 柚子味噌
京しろ菜煮浸し揚げするめ・京菜花お浸し
三つ葉と引き上げ湯葉の錦和え
京都牛時雨煮・ちりめん山椒・炙り明太子
鮪利休掛け 大葉&木の芽
ご飯〜釜炊き「京の輝き」
汁物〜「庵都汁」白味噌仕立ての豚汁のよう
京都ポーク・牛蒡・蓮根・蒟蒻・大根
九条葱・湯葉
焼き物〜烏鰈西京焼き・出汁巻き・獅子唐
水菓子〜京都産苺 忘れ
この後 傘を借り雨の庭を散策
コケないように注意しながら
庭にはバーもあり!
鯉泳ぐ池や
満開の馬酔木
桜はまだ固い蕾でした