ブログネタ：好きな中華料理
参加中おっとーーー
私が思う最強の中華料理を推荐する時間がやってきたようですね！？
はい。（画像使いまわし）
１位 番茄炒蛋（トマトの卵炒め）
２位 空心菜（特にニンニク炒め）
この２名は天才ですから……
番茄炒蛋、中国に行って初めて食べたんですけど、
「えっ……何この天才すぎる料理……」
としか思えませんでした……
本当にこいつのうまさは一体……？
どんなお店でも作ってくれる家庭料理なんですけどね。
帰国してからというもの、番茄炒蛋を取り扱っていない中華料理店とは
相容れないのだと思うようになりました。
ちなみに北方では“西红柿炒鸡蛋”と呼ぶらしいです。
トマトの呼び方が北方と南方で違うのですかね……？
（↑だと思っていたのですが調べてみるとそう断言できるわけでもないようです）
西红柿って長いね……北方人はｒ音もとても美しく巻いて発音するしすごいね……
３位は烧梅かな？
武漢の……首义园小吃街の烧梅……（スーパーローカル話題）
今年は食べに行くから覚悟していただきたい。
まあ正直中国のものってだいたいおいしいですよね。
また食いに行ってやりますよ！！！