今日はさりげに妹の誕生日だったりします
おめでとー
色々とプレゼント
を抱えてニヤニヤしております。というわけで、今日はケーキづくし
これはバースディに関係ないけど、先日戴いた会社の先輩のウィーン土産。
ウィーンと言えば、
ザッハートルテこのザッハートルテ、ウィーンでは、カフェ・デーメルとホテル・ザッハーと言う、
二つの洋菓子屋が互いに本家と名乗り、７年も続く裁判へと発展したらしい。
これは、ホテル・ザッハーのもの。
こちらには、スポンジの間にアプリコットジャムがはさんである
（事の発端を少し調べてみたら、ザッハーの息子とデメルの娘が結婚し、
そのときレシピが流れたらしく…。判決はほぼ引き分け。）
本場のザッハトルテなんか食べるの初めてなので、
わくわく
して食べてみると…ア、アマイ！！！
周りはすでにチョコじゃないです。お砂糖を固めたみたい。
すっきりした甘さではあるけど、やっぱり欧米の人と味覚が違うんだろうなー
これは本日のバースデー用ケーキです
母が買ってきました
ちなみに、うち、4人家族です・・・
