韓流もやしの味噌スープ 普通のお味噌汁が続いて、変わったものに!と。 (クックパッド常連のMAYAです。) 【材料】(2~3人分) もやし 1/2袋 にんにく 1片分(すりおろし) 味噌 大2 コチュジャン 小1くらい ごま油 少々 すりゴマ 適 わけぎ 適 だし汁 2カップ 【作り方】 1、鍋にだし汁を沸騰させたら、にんにく、味噌、コチュジャンをいれる。 2、もやしを入れ、ひと煮立ちさせる。 3、最後にごま油、すりごま、わけぎをいれる。 ちょっとピり辛なのが、普通の味噌汁にアクセントがついておいしかった