海鮮チヂミ | みぃの晩酌&育児日記(*v.v)。

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共働き主婦のお料理日記です。
大好きな旦那さんと大切な息子との思い出・日常・料理の記録を綴っていきたいと思います。

なかなか更新できなかった晩御飯紹介します


いつの日だったかな?

確か・・・5月の最終末の晩御飯だったと思います。

たくやとビデオ観賞しながらゆっくり飲みました。


【メニュー】

・かつお刺身のサラダ仕立て

・きのこのホイル焼き

・海戦チヂミ

・冷奴

・おあげのカリカリ焼き(黄身のせ)

5月31日

かつお刺身のサラダ仕立て

ポン酢でいただきました。


きのこのホイル焼き

しめじ・えのき・エリンギ・シイタケにお酒と塩コショウ・バターを

入れて蒸し焼きにしました。

(最近、食卓に登場する回数が増えた一品です。)


海鮮チヂミ

にらが安くて大量購入してしまった為、

にら消費メニュー


おあげのカリカリ焼きは

オーブンで焼いたあげに、鰹節・卵の黄身・ネギをのせ

醤油をかけて頂きました。


こーしてみるとめっちゃ手抜きメニューばっかりだ・・・(;´▽`A``


愛情はいっぱい込めてるから

許してね('-^*)/ たくや