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今日は蓬莱泉の花野の賦をいただきました。
蓬莱泉純米大吟醸シリーズの秋版
(春は春のことぶれ 夏ははつなつの風 そして秋が花野の賦です。)
味は空よりは香りが若干高い程度でしょうか。
まぁまぁ美味しい酒です。
新年早々、来客もあり蓬莱泉「空」を開けました。
これは昨年秋に購入したものを
とっておいたものです。
テイストは言わずともとてもきれいなお酒です。
自分自身このお酒で日本酒に目覚めたので
そういう意味でもいつでも
大切に飲みたいお酒です。
この「空」を超えるお酒に出会った今も
そして未来も変わる事はないでしょう。
新年最初のお酒は磯自慢(いそちゃん)
の大吟醸水響華でした。
テイストは磯自慢ならではの主張をしています。
口に含むや否や磯自慢独特の甘さと辛さが
ほぼ同時(若干甘さが早い)が襲ってきます。
これは贅沢なお正月が過ごせそうです。
写真にある500ml瓶はあっという間に
無くなってしまいました。
次は何飲もうかな???
いそちゃんにしようか。。。。どうしようっか・・・・
また明日レポします。