昨日の夜ごはんは、「ロクくんプレゼンツ・秋の味覚パーティー」でした。
（といっても、秋っぽい野菜を焼いただけですが！笑）
まずは秋っぽい（笑）お野菜を準備して・・・！
ちなみにハチミツ→バナナと守ってきたムウですが、
とうとうカボチャ番まで任されることになりました！！！（笑）
ムウの努力むなしく、宴の始まりです！！！
シイタケ、伏見唐辛子、赤オクラ、カラーピーマン、ミニアスパラ、ナスたちです♪
白い物体はトリのナンコツ！！！
ワタシがダイスキなので、ロクくんが用意してくれました♪
お野菜、特にシイタケは、ロクくん特製味噌マヨネーズ（まぜただけです！笑）をつけて
食べると、さらにおいしさアップでした！！！
ちなみに、赤オクラは、ナマのままだと赤いのですが、加熱するとふつうのオクラと
まったく変わらなくなりました！
キレイなレモン色の坊ちゃんサイズのかぼちゃは、レンジでチンしただけです。
皮はちょっと堅めですがバッチリ食べられて、
中はホクホクで、サツマイモのようなカンジでした♪
何もつけなくても、これだけでおいしかったです！！！
そんなにアップにするようなキレイな画像ではありませんがっっ！（笑）
ロクくんがテキトウに考えて作った、とりモモ肉とシメジの蒸し焼きです。
フライパンにクッキングシートを敷いて、少量のオリーブオイルを入れ、
スライスしたニンニク、とりモモ肉、たっぷりのシメジ、赤ピーマンを入れて、
パセリをちらしてから、蓋をして蒸し焼きにするだけなのですが、
これがなかなかいい味で！！！
ちなみに、クッキングシートを敷いておくと、焦げ付かないから後がラクチンだそうです！
（ワタシよりよっぽど主婦感があるロクくんです☆笑）
よぶんな油も吸ってくれそうですしね～～～♪
最後に、最近ハマりまくってる「丹野こんにゃく」の“こぶ巻きさしみこんにゃく”です。
薄いコンニャクで昆布をクルクルと巻いてあるのですが、
楊枝をさしてから崩れないようにして切るといいらしいです。
たしかにとってもキレイに切れました～～～♪
こちらのこんにゃくは、トロッとした食感＆さわやかな味で、
ホントにおいしくって、すっかり大ファンです！！！
今回ワタシはコンニャクを切っただけでした♪
あとは全部ロクくんが作ってくれて、楽しくおいしいお食事でした！！！
ロクくん、ありがとう～～～！！！
今日は秋葉原＆上野をめぐり、とうとう気になってたお人形さんを買ってしまいました！
「tweety DAL」ちゃんです！！！
まだ開けてないので写真は撮ってませんが、ツンとした顔がとっても可愛いコなのです！
とうとう新しいお人形さんに、手を出してしまった・・・っ！（笑）