昨日のお昼ごはんは、「若鯱屋 」という名古屋のカレーうどんのチェーン店で食べました。
こちらのお店、カレーうどんのカップ麺や冷凍うどんが、日清から出ていたりします。
ワタシはこちらのカレーうどんはまろやかすぎて、あまり食べないのです。
お目当ては、“味噌煮込みうどん”！
自分が名古屋生まれだからか（といっても１歳前には引っ越してしまいましたが）、
小さい頃から夏休みになると祖父母のお家がある名古屋に遊びに行っていたからか、
八丁味噌がダイスキなのです！
こちらの味噌煮込みうどんは、八丁味噌ベースの堅めの麺で、
まさに名古屋の味噌煮込みうどんが食べられるのです♪
ワタシはこういうアチアチな物を食べる時は、一人鍋で出てきた場合は、
いちいち取り皿にとって冷ますことなどせずに、鍋からそのままガシガシ食べます！
うーん、男らしい！（たんにメンドウなだけって話もありますが！笑）
アチアチな物はアチアチで食べたいのです♪
たとえ口の中がヤケドだらけになったとしても、です！！！（笑）
そんなワタシは、鍋の多い冬になると、口の中をヤケドしっぱなしです♪
こちらの味噌煮込みうどんもなかなかおいしいのですが、
一番スキなのは名古屋の「山本屋本店 」の味噌煮込みうどんです！
似た名前のお店がありますが、ワタシはこちらが好きなのです！！！
お店で食べるのももちろんおいしいのですが、お土産用を買ってお家で作っても、
とてもおいしい物ができあがります♪
こちらに名古屋コーチンを買ってきて入れると、最高です！！！
ネットの通販でも買えるので、久しぶりに注文してみようと思います♪