タマネギ氷♪
今日はまとまった雨の那須地方空は明るいけどずっとしとしと降っています３月から通ってる漢方の先生との問診でいつも体調のことを話していますそのたびにこうした方がいいとかこれを食べた方がいいなどアドバイスいただいてるんですが先日はよく物にぶつかって（笑 すぐ青あざができるという話をしたら血管が弱くなってるんですね～と「タマネギ氷」を教えていただきました(*^^)v作り方はとっても簡単道具：電子レンジ、ミキサー、製氷皿２～３材料：タマネギ ５個（約１ｋｇ）１．タマネギは皮を剝き上部は切り落とし 底の芯は包丁でくり抜く２．ジップロックに入れ（口は閉じない） 電子レンジ６００ｗで２０分３．水と２００ｃｃを加え汁ごとミキサーにかけピューレ状にする４．製氷皿に入れ冷凍保存は冷凍で２カ月これを料理にちょい足し～お味噌汁に入れたり煮物やカレーなどにもね一人一日５０ｇ目安だそうで１キューブが約３０ｇ二人で３～４個かな血糖値も下げてくれるそうなので主人にも良いみたいですよさっそく今晩のお味噌汁へ投入しま～すポチッと応援お願いしま～すにほんブログ村
