ベーグルとスコーン♪ | ささよねブログ

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長男出産~次男1歳までの4年間、育児日記中心でしたが、大好きな絵を活かして「絵で伝達力をアップさせるビジュアライザー」として仕事をしたいと思い、ブログリニューアル準備中です♪(ごちゃごちゃでなかなか進まない…)

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あな吉さんのレシピ本より、昨日はベーグル、今日はスコーンを作ってみました♪
(写真の向きが。。。TT)

☆参照した本はこちら

あな吉さんのゆるベジ焼き菓子教室

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どちらもサッと出来るのに美味しい♪

スコーンはうっかりガーっと混ぜすぎたけど…(^_^;)



そして、本体より気に入ったのが横にあるレーズン味の豆腐クリーム!



好みでレシピにレモン汁だけプラスしたんだけど、幸せーな美味しさ♪



豆腐、レーズン、塩、レモンだけなので、ノンシュガー、ノンオイルなのが、食べすぎても罪悪感少なくて嬉しい♪



ひろちゃんも大喜びでした♪