今日は風がものすごく冷たいです(*_*) | エキシティ お好み焼きひらた日記

エキシティ お好み焼きひらた日記

昨年11月より夫婦でお好み焼きを焼いております。
右も左もわからない鉄板の世界で彷徨いつつ
昔ながらの和食も提供しながら
新しい世界を楽しんでおります♪

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今日は風がものすごく冷たいです(*_*)
今日の写真は「いか煮」「だし汁」「牛スジ煮込み」です。
いか煮……けっこう大きいです。
一人で食べる方は気合いを入れて下さい(笑)
だしはきちんと取るとこんなにキレイな黄金色になるんですねー(*^^*)
牛スジ煮込みは人気メニューです。
寒くなると良く出ます(*^^*)
今晩も冷えるので、熱燗にスジ煮込み……いかがてすか?(*^^*)