ふぐさし バランの右側少し赤くなっているのわかります？
これは天然のとらふぐの証拠だそうで。
これ、お店の人がまちがえて丸のまま売る予定のものを三枚におろしてしまい、仕方なくお刺身で売ることになったとのこと。
イオンで買ってきたこごみは１つ５０円の見切り品。ごま和えで食べるとおいしい。
いかはイカそうめんにして食べました。
ふぐの白子これだけたくさんの量、１パック６０００円はしますが、小さめのものを詰め合わせてくれて、これで２５００円。実家にも送りました。鍋とバター焼きでいただきました。
アワビの刺身（お店で加工してくれました）。そして国産あさり。
タコも唐戸市場で買いました。
イワシバーグは帰り道の密こちで。
桜エビとシラスは駿河湾産。これも三越で買いました。
あなごめし。このアナゴも唐戸市場で買ってきて自分で煮アナゴにしました。
これ、１日で食べたんじゃないですよ。
３連休で食べたものをランダムに並べたものです。
贅沢な３連休でした。
今日は髪を切りに行ってその後にお昼は外で食べました。
安い楽勝ラーメンに入りかけましたが、ためらって…。
帰宅途中に春吉家に寄りました。
トッピングの無料券を持っていたので出したのですが、これはもう使えませんと言われ…。１０月まで有効と書いてあるのに。
ちょっと不機嫌になりかけましたが、気を取り直して。
今日は塩味にしたのですが、なんか物足りない。
やはり家系はしょうゆ味でないといけません…。
まん延防止が明けて、県外にも出てもいい雰囲気になってきたので、下関の唐戸市場に行ってきました。
２月に「転勤なかったよ」と実家に電話した時はオミクロンがかなりひどい状態で、コロナが落ち着いてきたらまた下関に行ってくるね！と両親に伝えておりました。
父親も病気が回復し、刺身などの生ものも食べられるようになったので、フグ刺し他、いろんなものを送りました。
馬関街でおすしをいただきました。
上は大トロ、左からアナゴ、エンガワ、ふぐ、アジ、右上はふぐの白子です。
フグ汁はサービスしてくれました。
そして、写真は食べかけですが、食べている時に、下関勇次商店さんのタキさんがイカ刺しをタダでくれました。
これ全部で１５００円。
たぶん１０００円近くおまけしてくれてます。
いつも良くしていただいてありがたいです。
たくさん買ってくれるから！といっぱいおまけしてくれるのですが、私の買い物はたぶん利益がないんじゃないかな？
品ぞろえと品質、おすしやフグ汁もおいしい。
どこで買おうか迷うときは下関勇次商店さんへ！
昨日は２年ぶりに野球観戦。
昨年は入院明けで足腰が悪かったし、治ったと思ったら無観客や上限５０００人の連続でチケットが取れず…。
今回は得意先さんからのご招待で接待用のシートにお呼ばれ。
球場はバルコニーの椅子からこんな感じで見られます。
室内はソファーとテレビで。
ほとんどこのソファーのところにいて、ビール飲んでました。
野球はほとんど見てない（笑）
得意先さんと楽しくおしゃべりして、楽しいひと時でした。
これは野球観戦ではなく「飲み会」です（笑）
菜の花のペペロンチーノ。
菜の花の茎はもう少し小さく切ればよかった。
ベーコンは最初から火を通していたので焦げてるし…
でも味は最高でしたよ。
ヒントを与えてくれてありがとう。
ペペロンチーノと聞いていなかったらまたミートソースになるところでした。
今日は回鍋肉と決めて、イオンに寄りました。
豚肉は買ってあるし、ピーマンもあるし、あとはキャベツとクックドゥを買うだけ。そして他に中華の惣菜を加えて…。
家に帰ってきたら、クックドゥを買ってこなかったことに気づく。
先日はせっかく買ったクックドゥの麻婆豆腐の素を紛失。
どうやらクックドゥに嫌われているようだ。
そこで回鍋肉も家にある調味料で作ったのですが…。
なんか物足りないし、片栗粉を入れ過ぎて変なとろみがまとわりつく。失敗作です…。
お酒は飲んでいませんが前菜的にキャベツの千切りとポテサラ。
買ってきた中華惣菜。
スープ餃子。
このスープ餃子、トップバリュのラーメンスープを使いましたがタンメン用を使ったのが失敗。
やはりスープ餃子はしょうゆ味の方がいい。
しばらく「いいね」「コメント」を閉じさせていただくことにしました。
おうち時間も多くなり、家でのパソコン依存時間が長くなっており、最近、目の疲れもけっこう感じております。
コメント（こちらからのコメント記入、いただくコメントへの返信）にかかる時間をなくすためです。
みなさまのブログへの訪問は続けさせていただき、いいねは押させていただきます。
しばらくは自分のブログはアクセス数などは気にすることなく、備忘録的な位置づけに変更しようと思います。
いつもいいねやコメントをいただいている皆様へは大変感謝しております。
今後も私の不健康なごはんの数々と仕事の愚痴におつきあいいただけましたら幸いです。
年間１０日以上の有休休暇を取らなければならないという決まりがあって、まだ累計で８．５日。
本来はリフレッシュ休暇と言う名称で連続休暇と取るというのが目的なのですが、やむを得ない場合は分散も可、ということになっていて…。
しかし連続休暇なんて入院でもしないと取れない状況。
夏休み、年末、GWにくっつけて取ることすらできない私の所属。
そして丸１日の休みすら取れない（取ったら嫌みを言われる）劣悪な状況です。
ということで半休をくっつけて達成させるしかなく、中には半休２０回で達成させている人までいます。
私もその一人で、丸一日取れたのは２回だけ（その日も電話対応するとか、２時間だけ会社行くとかしましたが…。）
今日はやることもないのに無理やり午後半休。
イオンに寄ってゆっくり買い物をしてカレーを作りました。
アメリカ産のポンドステーキ用（５００ｇ）をＧＥＴ。
これ１４００円くらいでしたので、ｇ３００円！安い！！
ジャワカレーのスパイシーブレンド使用。
汗をかきながらいただきました。
ごちそうさまでした。
東京にいた頃は吉祥寺駅南口を出てすぐの「きちどん」こと「吉祥寺どんぶり」さんにずいぶんお世話になったものです。
豚肉と長ネギをニンニクかしょうが、そして味付けは塩かしょうゆで選ぶ、そしてごはんと肉の量を選びます。
写真は食べログからいただいたものです。
そのきちどんを真似て今日は作ろうと思って写真を探していたらきちどんは２０２１年に閉店していました。
今は近隣の大盛りスパゲティで有名なパンチョさんでテイクアウトだけの営業だそうです。
そして作ったものはこちら。
いいかんじのできあがりでした。
今日（火曜日）はこちら
餃子としょうゆラーメン。
自家製チャーシューがちゃんと写っていないのがざんねん。
味玉もチャーシューを煮込む時に一緒に入れたものです。
ごちそうさまでした。
昨日からくしゃみが出てきて、目もかゆいし…。
以前は花粉症の時は耳鼻科に行ってたのですが、最近は眼科。
耳鼻科に行くと鼻水がとりあえず止めることができる強力なクスリを処方してもらえるのですが、これが眠くなるのが難点。
今日は空気が乾燥しているわけではないのに、鼻の奥がカピカピした感じで気分が乗りません。
得意先にもパスワードのメール２回も送っちゃうし…。
なんか集中力に欠けてます。
今はパーマのかかった髪の毛にいっぱい花粉が絡みついているんだろうな。
シャワーして洗い流してきます。
