大暑とは...??
暑さが最も厳しくなるという意味です。
快晴が続き、気温が上がり続け、
蒸し暑く突然の大雨に襲われる時期です。
猛暑期にお相手のご健康を気遣う
挨拶状である「暑中見舞い」が届く頃ですね...
厳しい暑さにより、夏の到来を強く感じます。
農家にとっては田の草取り、
害虫駆除など暑い中での農作業が辛い節目の日です。
夏バテの原因は重要な要素であるカリウム不足
とも云われております。
体内でカリウムが不足すると、
脱力感やダルさが出やくなります。
水分補給はもちろん、
カリウムの豊富な食材を摂ることが大切です。
カリウムは、 野菜や果物、豆類等に多く含まれます。
カリウムの多い食品 |
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カリウムの働き |
ナトリウムと共に浸透圧を維持する。 ナトリウムによる血圧上昇を抑制する。 筋肉の働きをよくする、等々。 日本人の食習慣で食塩相当量の摂取基準を実行する事 ナトリウムの排泄を促して 血圧を下げる作用のあるカリウムを、 高血圧の予防のために積極的に摂ろう という考え方に変わってきています。 |
カリウムの欠乏症 |
普通の食事で欠乏する事はない。 カリウムが汗と共に失われて起こる 低カリウム血症が夏バテの原因と言われている。 脱力感や食欲不振といった症状が起こる場合がある。 |
カリウムの過剰摂取 |
尿中に排泄されるので、心配ない。 腎臓の機能障害で尿の排泄が困難だと、 高カリウム血症を起こす場合がある。 |
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