お彼岸には...(^_-)-☆天婦羅☆彡

～お彼岸と天ぷら～

お彼岸のおもてなし料理といえば．．．

天ぷらがおすすめ です！

天ぷらは、もともと室町時代に、

日本に入ってきた南蛮料理で、その名は

ポルトガル語の「temporas」 から来ていますが、

「神聖な日」という意味でもあるそうです。

関連性は定かではありませんが、

　お盆や法事の時などに天ぷらを食べることが多いのも、

　　そんな流れからなのかもしれませんね。

油との相性もよい春野菜をカラッと揚がった天ぷらと

　キリッと〆た蕎麦やうどんとの組み合わせ．．．

　　みんなでわいわい食べる楽しいお彼岸のひととき。

　　　日々の豊かな食への感謝も忘れずにいたいものですねぇ～。

お彼岸に天麩羅を食べて、美味しく元気に

　移ろい行く季節を楽しみたいものです。

　　そして、体に良いおそばも召し上がられ、

　　　　皆様に福が訪れますように．．．

　みたか　鷹場そば

そばの！ソバで！♪( ´▽｀)
　いつもあなたのそばに！(*^^)v

　嬉しぃ！楽しぃ！本当に！感謝！感激！(^^♪

心を込めて、今日もご覧頂きありがとうございます！