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蕎麦鑑定士☆彡が選んだ♪♪♪
秋新そば入荷♪
お待たせ致しましたァ~(^。^)y-.。o○
待望の“弟子屈産” 摩周そば 入荷です!
どこよりも早く!!
摩周そばの鮮やかな色、味、香りを
いち早くお届けします!!
農家の皆さんが丹精込めて栽培した『摩周そば』を
この機会をお見逃しなく、是非ご賞味ください♪
《挽きたて石臼挽自家製粉》
採れたて
挽きたて
打ちたて
茹でたて
当店では“産地”と“生産者”を明記して、
安心かつ安全な『顔の見えるおそば』を
召し上がって頂けます。
農家の皆さんが丹精込めて栽培したソバです。
“蕎麦鑑定士”が厳選した国内産玄蕎麦を使用し
そば本来の独特の香りと繊細な風味を逃さないために
店内にある石臼で丁寧に
低速回転にて自家製粉しております。
自家製粉ならではの、味と香り...
最後のそば一本召し上がって、
つゆ一滴まで飲んで頂けることが、
“新そば前線”が、
北から南へ、
急ぎ足で駆け下りてゆく...♪