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近年、日本酒による乾杯の推進を通して、
日本文化・伝統の持つ素晴らしさを見直し促進しよう!
とする動きが見られています。
京都市では、
「清酒の普及の促進に関する条例」が施行されました。
京都市、日本酒を生産する事業者、市民が協力して、
<伝統産業である清酒による乾杯の習慣を広めることにより,
清酒の普及を通した日本文化への理解の促進に寄与する>
ことを目的としています。「乾杯条例」とも称され、
乾杯の機会に日本酒を用いることが奨励されています。
古くから酒にまつわる産業が集積し、
酒どころとしての一面を持つ京都で、
日本酒で乾杯することを象徴として、
日本文化と伝統産業の振興を呼び掛けています。
「乾杯条例」は、全国の地方公共団体の中でも
京都市が初めて施行したものです。
京都市の条例を参考に、その後、いくつかの都市で
同様の条例化の動きが見られます。
日本酒造組合中央会が推進役となって、
2004年10月1日に設立された「日本酒で乾杯推進会議」は、
日本酒にゆかりの深い人たち100人が委員として参加し、
日本文化や伝統が持つすばらしさを見つめ直し、
その象徴として日本酒での乾杯の普及に取り組んでいます。
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7月24日(金) 試合結果(神宮) ○館山 7-5