【夏至(げし)】 | みたか 鷹場そば

みたか 鷹場そば

蕎麦鑑定士1級&野菜ソムリエ&唎酒師のいる            石臼で挽きたて打ちたて茹でたての蕎麦屋          
純水仕込つゆ みたか野菜と卵                

★☆ 三鷹市役所 目の前にある そば屋【増田屋】 ☆★

ご注文・お問い合わせ 0422-43-8525 ◇木曜定休◇

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夏至とは...??


『夏至今日と思ひつつ書を閉ぢにけり(高浜虚子)


二十四節季のひとつ。 


6月21日頃に当たり、


一年の中で最も昼間が長く夜の短い日 です。


冬至(12月22日頃)に比べると、


昼間の時間差は4時間50分もあります。


  夏至: 昼14時間35分 / 夜 9時間25分 

  冬至: 昼 9時間45分 / 夜14時間15分

     (いずれも 東京の場合)


暦の上では夏にあたりますが、


実際には梅雨でうっとうしい時期です。


また、日本と 違って暗く長い冬が続く北欧では、


この日は特別の喜びを持って迎えられ、


各国で盛大に夏至祭が行われます。


冬至にかぼちゃを食べるように、


夏至にも何かを食べる習慣がありますが、


何を食べるかは地方によってまちまちです。

例えば関西地方では、

タコの八本足のように稲が深く根を張ることを祈願して

タコを食べるそうです。


三鷹市役所前 挽きたて“石臼挽自家製粉”そば【増田屋】 ですので、お休みさせて頂きます。