おいしいと評判の
天香回味 日本橋本店へ出かけてきました。
お通し
青島ビール
このお店で有名なのは、薬膳火鍋。
チンギスハーンが考案したとも言われるこの鍋は、
2種類のスープが楽しめます。
●天香鍋（右の赤いスープ）
60種類ものスパイスが配合された辛い味。
ちょっとカレーのような匂いがします。
●回味鍋（左の白濁スープ）
こちらも60数種の純天然植物を長時間煮込んだ、
甘口のスープ。
これをお好みで混ぜて食べるのがおすすめなんだとか。
目安としては、辛いスープ：甘いスープ＝１：２が
黄金比率なんだとか。
米沢豚と白身魚
野菜たっぷり
そしてフカヒレの姿煮！
締めには、讃岐うどんか、クロレラ入り麺が選べます。
上にのっている赤い実はクコの実。
ショウロンポウもおすすめだとか。
これでお肌はツルツルなはずー！
※2008年7月26日現在の情報です